“鸡架味咖啡”香飘“西红市”——沈阳市集解锁“地域限定”消费新场景
“鸡架味咖啡”香飘“西红市”——沈阳市集解锁“地域限定”消费新场景
“鸡架味咖啡”香飘“西红市”——沈阳市集解锁“地域限定”消费新场景
众多“首店”进驻“西红市5.0”市集,让市民在(zài)家门口尝鲜。
顶着正午(zhèngwǔ)最烈的(de)太阳,排起长队,等一杯首次(shǒucì)来到沈阳的“网红”咖啡(kāfēi)……6月13日,作为“燃动夏日 这YOUNG铁西”第六届消夏季的“开场”,沈城夏日限定版人气市集——“西红市5.0”如期而至,开市首日即吸引了大批市民特别(tèbié)是年轻人前去铁西万象汇打卡,“沈阳市青年友好型街区”尽显活力。
据悉,今夏的(de)“西红市5.0”将一直持续到8月31日,每逢周五、周六、周日开市。在(zài)市集(shìjí)的主题上,更是玩出了“周周换新”的花样。“咖啡周”“面包(miànbāo)节”“萌宠社交”“精酿品鉴”等主题轮番接档。而且,每周都(dōu)会引入众多“首店”进驻市集,让市民在家门口尝鲜。
正在进行中的“咖啡周”,进驻了(le)42家咖啡品牌店,来自北京、上海、广州、杭州、重庆等多个城市,甚至还有(yǒu)来自澳大利亚悉尼(xīní)等国际都市的咖啡精品。其中有30多家是第一次亮相东北的“首店”,很多咖啡品牌在社交(shèjiāo)平台上早已是人气爆棚(bàopéng),是名副其实的“流量咖”。
“之前在上海,这家(zhèjiā)店(diàn)就在排长队(páizhǎngduì)!终于来沈阳了,又在排长队,这次我一定要喝到(dào)!”约上两位(liǎngwèi)伙伴一起寻“咖”而来的“00后”沈阳摄影师小艾,指着市集上的“O.P.S CAFE”给记者看。这是一家以创意特调咖啡闻名的精品咖啡馆,在上海当地就是有名的“排队王”。
“非常惊喜了!很多咖啡(kāfēi)店都是我收藏在‘小红书’里(lǐ)的,计划着到当地旅游时一定要去打卡,没想到这个夏天在家门口就喝到了。我们沈阳也是越来越好玩了!”正在读大学的市民小陈说。她斜挎着一个葫芦形瓷器(cíqì),里面装着满满的咖啡——它来自市集上一家名叫“葫芦咖啡”的摊位(tānwèi),售卖的咖啡装在景德镇葫芦瓷瓶(cípíng)中,人气很高。
把外地精品咖啡“请进来”,咱本土咖啡更要“叫得响”。市集与本土品牌“coffee to do”联合推出了鸡架风味(fēngwèi)特调——东北烧鸟(shāoniǎo)咖啡,以花椒、八角、苹果醋(píngguǒcù)、冷萃咖啡、淡奶油为原料,给咖啡饮料注入了地域灵魂(línghún),更加耐人寻味。
“我们希望通过(tōngguò)不断创新,打破消费者对传统市集(shìjí)的(de)审美疲劳,满足人们的多元生活需求。”市集负责人介绍,在“周周有新番”的基础上,市集还引入(yǐnrù)了“乐高®礼物商店”全国首展,带来五月天《吉他少年》3D人仔、cookies艺术商店等,让市集消费与文化体验深度融合,带来“购物(gòuwù)+娱乐+文化”的复合式消夏新体验。
沈阳日报、沈报全媒体记者 叶青文(qīngwén)并摄
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6月(yuè)13日,“燃动夏日 这YOUNG铁西”铁西区第六届消夏季拉开帷幕。据铁西区商务局介绍,本届铁西消夏季设置四大主题板块,集结(jíjié)近百项精彩活动(huódòng),升级百余个消费场景,将(jiāng)一直持续至9月末,构建全域联动的沉浸式消夏图景。
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沈阳日报、沈报(shěnbào)全媒体记者 叶青


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